Łańcuch chłodniczy

Transport

MAKRO dba o ciągłość niezmienionych warunków transportu naszych produktów.

W tym celu proponujemy skorzystanie ze specjalnych pojemników, które umożliwiają zachownie właściwej temperatury produktów w czasie transportu, a tym samym zachownie najwyższych walorów jakościowych.

Pamiętaj - wszyscy jesteśmy zobowiązani do przestrzegania warunków sanitarnych i przechowalniczych zawartych w przepisach prawa zywnościowego!

Schemat wymiany

MAKRO zaleca - podane temperatury są sugerowane przez MAKRO jednak należy zawsze przestrzegać temperatur podanych przez producenta

   
TRANSPORT
Kiełbasy suche

do 18 oC

Banany do 15 oC
Sery twarde
Smalec
Jajka świeże
Owoce, warzywa świeże
do 10 oC
Margaryny 4 do 10 oC
Sery miękkie, pleśniowe
Mleko pasteryzowane
Sery twarogowe, masło świeże
do 8 oC
Wędliny inne niż suche
Śmietany
2 do 8 oC
Jogurty 2 do 6 oC
Mięso żwierząt rzeżnych, drób
Przetwory warzywne świerze
Wyroby garmażeryjne
Ryby, owoce morza świeże i rozmrożone
Skorupiaki, mięczaki gotowane i schłodzone
Świerze wyroby cukiernicze, kremy, desery
2 do 4 o
Mieso mielone i wyroby z miesa mielonego 0 do 2 oC
PRODUKTY MROŻONE  
Masło mrożone
Tłuszcze spżywcze mrożone
poniżej -14 oC
Mrożonki poniżej -18 oC
   
PRZECHOWYWANIE
Kiełbasy suche

10 do 18 oC

Banany 10 do 14 oC
Jajka swierze
Owoce, warzywa świeże 
8 do 10 oC
Margaryny 10 do 14 oC
Mleko pasteryzowane
Masło świeże
4 do 7 oC
Sery topione 2 do 10 oC
Wędliny inne niż suche
Smietany, Sery twarde,
Sery twarogowe
2 do 8 oC

Sery miękkie, pleśniowe
Jogurty

2 do 6oC
Wyroby garmażeryjne
2 do 4 oC
Ryby wędzone 0 do 10 oC
Mięso
Smalec
0 do 4 oC
Drób
Ryby świeże
0 do 2 oC
PRODUKTY MROŻONE   
Masło mrożone
Tłuszcze spżywcze mrożone
poniżej -14 oC
Mrożonki poniżej -15 oC
Lody poniżej -18 oC

W MAKRO możecie Państwo wybrać najkorzystniejsze dla siebie rozwiązanie dotyczące transportu produktów:

Termos na płyny

Termos na płyny
? poj. 10l

Pojemnik z kranem

Pojemnik z kranem
? poj. 15l

Termos na żywność 
(artykuł na zamówienie)

Termos na żywność
? poj. 28 l
? wym. zew. 64,8 x 42,7 x 26,8 cm
? wym. wew. 52,8 x 30,1 x 22,3 cm

art. 519452
art. 583584
art. 577452

Termos stalowy do transportu żywności

Termos stalowy do transportu żywności 

Skrzynka zielona

Skrzynka zielona
? do przechowywania żywności
? do warzyw

Pojemnik biały do transportu z pokrywą (na zamówienie)

Pojemnik biały do transportu z pokrywą

art. 599215 poj.10 l śr.x wys.32 x 17 cm
art. 599216 poj.10 l śr.x  wys.32 x 30 cm
art. 135846 - wym. 40 x 30 x 10 cm
art. 519474 - wym. 60 x 40 x 19 cm
art. 533178 - biały 53l
art. 607606 - szary 75,5 l

Skrzynka biała

Skrzynka biała
? do przechowywania żywności
? do mięsa, ryb i pieczywa

Pojemnik termoizolacyjny na pizzę THERMO-KULI

Pojemnik termoizolacyjny na pizzę THERMO-KULI
? poj. 21 l
? wewnątrz plastikowy wkład

Wkład chłodzący żelowy

Wkład chłodzący żelowy

art. 135793 - wym. 60 x 40 x 19 cm
art. 558478
art. 205291

Wkład chłodzący - 23 szary

Wkład chłodzący - 23 szary

 

Pojemnik termoizolacyjny

Pojemnik termoizolacyjny

Pojemnik THERMO-KULI

Pojemnik THERMO-KULI
? polipropylen

art. 522400
Dostępne w halach:
Warszawa, Ząbki, Wrocław, Kraków, Szczecin, Sosnowiec, Łódź, Olsztyn, Zielona Góra
art. 204920 - poj. 55 l
art. 204921 - poj. 85 l
art. 105336 - poj. 40 l
art. 104269 - poj. 62 l

Pojemnik termoizolacyjny na kółkach Rubbermaid (za zamówienie)

Pojemnik termoizolacyjny na kółkach 

? doskonałe właściwości termoizolacyjne: utrata ciepła rzędu 2,6 oC /godz.; przyrost temperatury (dla produktów zimnych) rzędu 0,37 oC/godz.,
? poj. 89 l

? innowacyjny system pozwalający na przewożenie i podawanie gorących oraz zimnych dań w odpowiedniej temperaturze,
? specjalnie zaprojektowane drzwi utrzymują właściwą temperaturę bez konieczności stosowania uszczelek,
? duże koła umożliwiają bezpieczny transport bez konieczności stosowania dodatkowych wózków,
? mieści do 6 GN 1/1 o głębokości 65 mm,
? gładka powierzchnia z tworzywa sztucznego jest łatwa do mycia, odporna na wgniecenia i zadrapania,

art. 533175

Pojemnik z pokrywką

Pojemnik z pokrywką
  

art. 926302 - poj. 19,2 l
art. 926299 - poj. 42 l
art. 926394 - poj. 62 l